Sol y Tierra
Sol y tierra fruto del cuidado de la colmena y su entorno
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Nuestras colmenas se sitúan en el Parque Natural ´Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

Tradicionalmente cada familia tenía “sus corchos” para el consumo habitual de miel, ya que este espacio protegido cuenta con una variedad floral inmejorable y unas condiciones naturales y climatológicas favorables para la práctica de la apicultura.

Rodeadas de encinas, alcornoques, castaños, eucaliptos, fresnos, majuelos, brezos, jaras, tomillos, lavandas, tréboles... las abejas laborean plácidamente y nos ofrecen una miel única que recogemos en el momento óptimo de maduración y un polen de excepcional valor nutritivo.

Encinasola, pueblo serrano y de frontera, a nueve km de Portugal y ocho de Extremadura; goza de un aislamiento que ha permitido a sus campos mantenerse vírgenes y a sus gentes apacibles vivir el sueño del pasado.

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Sol y tierra Jose Mª Algar Martinez

C/ Ollero nº 12 . 21390 Encinasola .Huelva 639 181 775 mielsolytierra@yahoo.es

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